Как правильно приготовить гречку для гречневой диеты

Гречневая диета – одна из самых здоровых диет, потому что гречневая крупа – продукт незаменимый для диетического питания. Даже по-своему уникальный. Неспроста тибетские монахи свои многочисленные посты и медитации проводят на гречке. А в европейских странах она оценена по достоинству и цена ее выше других круп. Почему именно гречка, спросите вы. Что в ней такого полезного?

Полезные свойства гречки вряд ли можно приуменьшить.
Это первейшая пища для поддержания сердца и сосудов, для питания и восстановления запущенных волос. Гречка делает волосы эластичными и блестящими, ногти – прочными, кожу – мягкой и свежей. Не говоря уже о ее свойствах сжигать жировые отложения и запускать процесс похудения. Ко всему прочему гречневая крупа отличается от остальных круп своей стопроцентной натуральностью, она не бывает генномодифицированной.

Как правильно приготовить гречку для диеты?

Рецепт не содержит никаких премудростей, он совершенно прост. Нужно вечером залить стакан крупы крутым кипятком и оставить до утра. Вот и все приготовление. Этот объем обычно съедается в течение дня, но если вам будет голодно, то сделайте две таких порции. Смысл гречневой диеты в том, что она употребляется без сахара, соли, масла или других дополнений, только гречка. Как показывает многочисленная практика, данная диета крайне действенна и результат ее заметен уже через 7-8 дней.



Единственный недостаток гречневой диеты – это жесткое ограничение поступления в организм соли и сахара, а эти продукты важны для правильного метаболизма. В связи с этим классический вариант гречневой диеты довольно тяжело выдержать, как бы прекрасно вы не относились к гречневой кашке, а много съесть у вас не получится. Вас будет мучить голод, сопровождаемый головными болями, слабостью, апатией, разными недомоганиями. Это будет происходить из-за отсутствия в пище нужных витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма. Но из этого положения есть выход, например, сочетание гречки с сухофруктами, кефиром.



Как это сделать правильно? Ведь ваша цель – сбросить вес, поэтому нужно учитывать все особенности продуктов, которыми вы питаетесь. Часто худеющих интересует вопрос — допускается ли объединение гречневой диеты и кефирной? Да, это допустимо, особенно хорошо для людей, не терпящих ощущения голода. Но делать это грамотно, чтобы не затормозить процесс похудения. Для этого придерживайтесь правила не запивать гречку кефиром, кстати, кефир должен быт нежирным, лучше однопроцентным, а просто включить литр кефира ежедневно в свой рацион, но как отдельное блюдо. Между гречкой и кефиром должно пройти около полутора часов.



Иногда разрешается вместе с гречкой употреблять несоленый соевый соус, это в случае, если вы не можете нормально питаться натуральной гречкой. Соуса надо добавлять немного, дабы не нажить изжогу.



Питьевой режим при гречневой диете, как и при любой другой, крайне существенен. Вода облегчает вывод шлаков и токсинов, расщепление жиров, ускоряет метаболизм. Если вы возьмете за правило выпивать два литра воды в день, то ваше похудение пойдет гораздо веселее.



Чтобы избавиться от слабости, усталости, апатии во время диеты, гречку отлично сочетать с сухофруктами, ведь эти недомогания беспокоят вас из-за резкого ограничения сахара в вашем меню. Если вы станете добавлять к гречке чернослив, изюм, курагу, вы и самочувствие наладите, и продолжите терять вес без проблем. Но будьте внимательны, не увлекайтесь сильно сухофруктами, иначе у вас получится, что гречка станет дополнением к сухофруктам, а это уже совсем не гречневая диета. Несколько половинок кураги будет вполне достаточно, к тому же их надо не спеша тщательно разжевать, при этом голод отступится от вас быстрее.



Вы можете использовать питание гречкой в качестве разгрузки в один из дней недели. Это желательно, чтобы приучить к ней организм, а также убедиться, что вы сможете без особых проблем высидеть на этой крупе положенное время. Как очевидно, данная диета невероятно проста и эффективна, особенно если вы выдержите две недели, как предписывают диетологи. Но даже и через неделю вы заметите существенное изменение своей фигуры в лучшую сторону.